📍A Cobalamina ou Vitamina B12 faz parte do complexo B e é necessária para a formação das hemácias🔺️, função neurológica 🧠e síntese de DNA🧬.

Originalmente ligada à proteína 🔃 dos alimentos 🥩🍗🧀, ela precisa se desligar através da atividade do ácido clorídrico e das enzimas do estômago💢.

👣Após esse passo, ela se associará ao fator intrínseco, também presente no estômago, sendo, então, absorvida no fim do intestino delgado💫.

A sua deficiência pode levar à anemia megaloblástica 🔴(na qual há aumento do tamanho das hemácias), sintomas neurológicos ⚠️ e até à demência‼.

➡️Os grupos em risco dessa deficiência são os idosos, pacientes com desordens ou cirurgias do estômago ou intestino (doença de Crohn, doença celíaca, cirurgia bariátrica), vegetarianos, pacientes em uso prolongado de medicamentos como omeprazol e metformina.